طريقة حلقات البصل المقلية

28/11/2014

OnionRings-L

حلقات البصل المقلي طبق جانبي من الممكن أن تضعي على مائدتك كمقبلات والطريقة سهلة.

المقادير:

1 ملعقة كبيرة بصل بودرة

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 ملعقة صغيرة بقسماط

1 كوب دقيق

بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب

2 حبة بصل مقطع حلقات منقوع في ماء

1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  1. صفي البصل الحلقات من الماء جيدا ثم اغمسيه في الدقيق ثم بالبيض و الحليب.
  2. ضعي البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد واقليه في الزيت الساخن إلى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون.
  3. ضعيه على روق المطبخ ليتصفى من الزيت ويقدم ساخنا.

Facebook IconTwitter IconVisit Our InstagramVisit Our Instagram